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牛油果提拉米蘇


菜品食材:

辛普勞原味牛油果泥    50克

淡奶油                       30克

冰水                          50毫升

牛奶                          50毫升

果葡糖漿                    30毫升

冰塊                          150克

 

料理方式:

01. 在沙冰機中加入冰塊150g,加入辛普勞原味牛油果泥50g,果葡糖漿30ml150g冰塊,冰水50ml,淡奶油30g,牛奶50ml攪打均勻;

02. 在出品杯中做分層效果,裝飾即可出品。

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